Запеченный картофель с беконом

Картошка с беконом рецепт
Оценка рецепта:
3.5 4
Ингредиенты: Картофель 1,2 кг Пармезан 150 гр Бекон 250 гр Оливковое масло 2 ст.л. Соль, специи, зелень, чеснок по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4

Пошаговый рецепт приготовления картошки с беконом

  • 1Подготавливаем ингредиентыПриготовление картофеля с беконом
  • 2Картофель моем, разрезаем на 4 части, заливаем водой и ставим варить. Картошку можно как почистить, так и оставить нечищеной. Когда картофель закипит, солим и оставляем еще на 10-15 минут варитьсяПриготовление картофеля с беконом
  • 3Бекон нарезаем полосочками, а затем каждую полосочку разрезаем на 4 части поперекПриготовление картофеля с беконом
  • 4Обжариваем бекон на оливковом масле. Выкладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Жир со сковороды выливать не нужно, так как он пригодится при запекании картофеля в духовкеПриготовление картофеля с беконом
  • 5Противень поливаем половиной жира, оставшегося после жарки бекона. Выкладываем картофель надрезами вниз, посыпаем специями и ставим в духовку, разогретую до 220 градусов, на 35 минутПриготовление картофеля с беконом
  • 6Пармезан натираем на мелкой терке. Чеснок измельчаемПриготовление картофеля с беконом
  • 7Через 35 минут достаем картофель, переворачиваем, посыпаем специями, поливаем оставшимся жиром, выкладываем бекон. Посыпаем чесноком и частью сыра. Снижаем температуру до 190 градусом и отправляем картофель с беконом в духовку еще на 10-15 минут, пока сыр не расплавитсяПриготовление картофеля с беконом
  • 8Готовый картофель посыпаем зеленью и сыромКартофель запеченный с беконом рецепт
Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: ,
Оцените наш рецепт: 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Loading...
Приятного аппетита!
Популярные рецепты
Картофель по-креольски рецепт

Не зря картошку называют «русским хлебом», из него можно приготовить огромное количество блюд. Картофель получается с хрустящей корочкой и идеально дополнятся чесночным соусом

Просмотреть рецепт

Картошка с курицей и грибами в духовке

Запеченная картошка с мясом и грибами — коронное блюдо любого праздничного стола. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного мужчину. Всё выкладываются слоями. Многие заправляют майонезом, но можно воспользоваться менее вредной заправкой: яйцом со сливками. Сверху посыпают сыром

Просмотреть рецепт

Картошка-гармошка

Картошка-гармошка отлично выполнит роль гарнира к любому блюду. Для фарширования картофеля можно использовать бекон, сыр, грибы, сало.

Просмотреть рецепт

Плов в духовке

Для того чтобы приготовить идеальный рассыпчатый плов нужно использовать посуду с толстым дном, пропаренный рис, разнообразные приправы. Мясо можно использовать любое: будь то баранина либо же курица.

Просмотреть рецепт