Тушеная капуста с мясом

11
Оценка рецепта:
5 1
Ингредиенты: Свиная мякость 500 гр Лук 1 шт. Соль 1 ч.л. Капуста 500 гр Томатная паста 50 гр Растительное масло 30 гр
Время приготовления:
Количество порций: 6

Приготовление тушеной капусты с мясом

  • 1Подготавливаем продукты1
  • 2Режем луковицу полукольцами и кладем обжариваться на разогретую сковородку, смазаную подсолнечным маслом2
  • 3Нарезаем небольшими кусочками свинину3
  • 4Морковку натираем на крупной терке4
  • 5Когда лук станет прозрачным, добавлям на сковороду мясо с морковкой. Обжариваем на среднем огне, регулярно помешивая. Жарить нужно 10 минут5
  • 6Подготавливаем капусту. Моем, удаляем жесткие листья, разрезаем на четвертинки6
  • 7Шинкуем капусту. Нарезать капусту нужно не мелко, но и не слишком крупно7
  • 8Добавляем капусту. Делать это можно частями: когда первая часть немного осядет — перемешать и добавить остальную капусту. Жарим на среднем огне 20 минут.9
  • 9Подготавливаем томатное пюре, для этого разбавляем томатную пасту водой8
  • 10Добавляем томатное пюре, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Тушим на маленьком огне 20 минут10
Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: ,
Оцените наш рецепт: 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Loading...
Приятного аппетита!
Популярные рецепты
Картошка с курицей и грибами в духовке

Запеченная картошка с мясом и грибами — коронное блюдо любого праздничного стола. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного мужчину. Всё выкладываются слоями. Многие заправляют майонезом, но можно воспользоваться менее вредной заправкой: яйцом со сливками. Сверху посыпают сыром

Просмотреть рецепт

Картофель по-креольски рецепт

Не зря картошку называют «русским хлебом», из него можно приготовить огромное количество блюд. Картофель получается с хрустящей корочкой и идеально дополнятся чесночным соусом

Просмотреть рецепт

Картошка-гармошка

Картошка-гармошка отлично выполнит роль гарнира к любому блюду. Для фарширования картофеля можно использовать бекон, сыр, грибы, сало.

Просмотреть рецепт

Картошка с беконом рецепт

Картофель, запеченный с ломтиками бекона — невероятно вкусное блюдо. Казалось бы, простой рецепт и самые обычные ингредиенты, но сам результат особо впечатляет

Просмотреть рецепт