Суп пюре из брокколи

Суп пюре из брокколи рецепт
Ингредиенты: Брокколи 300 гр Куриная грудка 1 шт. Картофель 3 шт. Лук 1 шт. Сливки 100 гр Соль по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5

Приготовление супа пюре из брокколи

  • 1Готовим ингредиентыПриготовление супа пюре из брокколи
  • 2Мелко нарезаем лукПриготовление супа пюре из брокколи
  • 3Обжариваем лук до прозрачности в кастрюле с толстым дномПриготовление супа пюре из брокколи
  • 4В отдельной кастрюле варим куриную грудку
  • 5Мелкими кубиками нарезаем картофель. Брокколи разделяем на соцветияПриготовление супа пюре из брокколи
  • 6Когда лук обжарится — добавляем к нему картошку и брокколи, обжариваем на протяжении 2 минут, а затем заливаем бульоном (курицу из бульона предварительно достаем, остужаем и мелко нарезаем). Варим до мягкости овощейПриготовление супа пюре из брокколи
  • 7Суп снимаем с огня и превращаем в однородную массу с помощью блендера. Вливаем сливки и добавляем измельченную курицу
  • 8Суп пюре из брокколи готовПриготовление супа пюре из брокколи
Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: , ,
Станьте первыми, оцените наш рецепт: 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Loading...
Приятного аппетита!
Популярные рецепты
Уха из пеленгаса

Для приготовления ухи подойдет любая рыба, однако пеленгас является идеальным вариантом, а все потому, что в рыбе очень мало косточек, а филе очень мясистое

Просмотреть рецепт

Курино-грибной суп рецепт

Суп очень прост в приготовлении. Достаточно лишь сварить куриный бульон и добавить в него картофель, грибы, лук и морковь для сытности.

Просмотреть рецепт

Гороховый суп с грудинкой

Гороховый суп — традиционное блюдо славянской кухни. Зачастую этот суп готовят со всевозможными копченостями, к тому же суп очень полезен. Горох — источник калия и витаминов В

Просмотреть рецепт

Окрошка с редиской

Этот рецепт окрошки подойдет для весеннего периода, ведь именно в это время редиска очень популярна и наиболее вкусна

Просмотреть рецепт