Домашние бургеры

Домашние бургеры рецепт
Оценка рецепта:
5 1
Ингредиенты: Для котлет: Говядина 400 гр Лук 1 шт. Хлебная мякоть 5 ст.л. Для бургеров: Булочки 3 шт. Помидор 1 шт. Красный лук 1 шт. Листья салата 1 пучок Сыр бутербродный 6 кусочков Соус "Тартар" 100 гр Котлеты 3 шт.
Время приготовления:
Количество порций: 3 шт.

Бургеры и гамбургеры — наиболее пополярное блюдо в фаст-фудах. Приготовить их самостоятельно очень просто, а получатся они намного вкуснее и полезнее.

Бургеры хороши тем, что их можно готовить из разных ингредиентов. Можно добавлять бекон, салями, огурцы и прочее.

Для приготовления бургеров лучше использовать говядину. Существуют варианты приготовления с куриными котлетами, однако для приготовления классического бургера лучше использовать котлету из говядины.

Булочки можно приготовить самостоятельно, а можно и воспользоваться магазинными.

Домашние бургеры — творческое блюдо, которое позволит сочетать разные ингредиенты, открывать новые вкусы и удивлять гостей.

Пошаговый рецепт приготовления домашних бургеров

  • 1Для приготовления необходимо: булочки, соус «Тартар», помидоры, красный лук, листья салата, котлеты из говядины, сыр
  • 2Готовим котлеты. Лук с мясом пропускаем через мясорубку. Мякоть замачиваем в теплой воде на 5 минут. Добавляем хлебную мякоть в фарш, солим, формируем котлеты и обжариваем на сковороде с растительным маслом с каждой стороны по 7-8 минут
  • 3Булочки разрезаем пополам и выкладываем вниз срезом на противень, застеленный пергаментной бумагой. Подсушиваем в разогретой духовке около 5 минут
  • 4Помидор нарезаем тонкими кружочками, лук — полукольцами, рвем листья салата
  • 5Каждую половинку булочки мажем соусом и выкладываем начинку в последовательности: лист салата, помидор, лук, сыр, лист салата, котлета, сыр, лист салата. Накрываем второй половинкой булочки. Немного прижимаем
  • 6Домашние бургеры подавать теплымиДомашние бургеры рецепт
Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: ,
Оцените наш рецепт: 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Loading...
Приятного аппетита!
Популярные рецепты
Сосиски в лаваше

Отличное блюдо для пикника. Можно использовать любые наполнители и соусы

Просмотреть рецепт

Сырные палочки

Приготовление сырных палочек займет всего лишь несколько минут. Они идеально подходят и к пиву, и к вину

Просмотреть рецепт

Сырные лепешки с ветчиной

Лепешки на кефире готовятся очень быстро и легко. С начинкой можно экспериментировать

Просмотреть рецепт

Маринованые грибы с луком

В грибной сезон в каждом доме непременно найдется баночка маслят. Очень простой рецепт как быстро и вкусно приготовить салат из грибов с луком

Просмотреть рецепт