Крем суп с креветками и голубым сыром

Крем суп с креветками и голубым сыром
Ингредиенты: Картофель 7 шт. Морковь 1 шт. Креветки 200 гр. Сыр голубой 150 гр Сливки 10% 150 гр Гренки, соль, специи по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6

Пошаговый рецепт приготовления крем супа с креветками и голубым сыром

  • 1Картофель и морковь чистим, нарезаем, заливаем холодной водой и отвариваем до мягкости овощей. Добавляем соль, креветки, специи. Варим 10-12 минут.
  • 2Ломаем голубой сыр кусочками и бросаем в кастрюлю, вливаем сливки, держим 2-3 минуты пока сыр полностью расплавится и снимаем с огня. Пюрируем с помощью блендера
  • 3Для подачи супа я использовала хлеб. Его можно приготовить самостоятельно или же воспользоваться магазинным. Срезаем верхушку, вырезаем мякоть и подсушиваем в разогретой духовке 5-7 минут. Крем суп вливаем в хлеб, украшаем гренками, креветками и кубиками голубого сыра
Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: , ,
Станьте первыми, оцените наш рецепт: 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Loading...
Приятного аппетита!
Популярные рецепты
Уха из пеленгаса

Для приготовления ухи подойдет любая рыба, однако пеленгас является идеальным вариантом, а все потому, что в рыбе очень мало косточек, а филе очень мясистое

Просмотреть рецепт

Курино-грибной суп рецепт

Суп очень прост в приготовлении. Достаточно лишь сварить куриный бульон и добавить в него картофель, грибы, лук и морковь для сытности.

Просмотреть рецепт

Гороховый суп с грудинкой

Гороховый суп — традиционное блюдо славянской кухни. Зачастую этот суп готовят со всевозможными копченостями, к тому же суп очень полезен. Горох — источник калия и витаминов В

Просмотреть рецепт

Окрошка с редиской

Этот рецепт окрошки подойдет для весеннего периода, ведь именно в это время редиска очень популярна и наиболее вкусна

Просмотреть рецепт