Гороховый суп с грудинкой

Гороховый суп с грудинкой
Оценка рецепта:
4.5 2
Ингредиенты: Картофель 5 шт. Морковь 1 шт. Грудинка 500 гр Горох 1 стакан Хлеб 300 гр Соль, зелень по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6

Пошаговый рецепт приготовления горохового супа с копченой грудинкой

  • 1Подготавливаем ингредиентыПриготовление горохового супа с грудинкой
  • 2Горох заливаем на 3 часа водой для того, чтобы он набух. Спустя 3 часа заливаем горох водой и ставим варить на среднем огне около 1 часа
  • 3Небольшими кусочками нарезаем картофель и морковьПриготовление горохового супа с грудинкой
  • 4Мелко нарезаем грудинкуПриготовление горохового супа с грудинкой
  • 5Обжариваем грудинку на сковороде без масла до тех пор, пока грудинка не останется без жираПриготовление горохового супа с грудинкой
  • 6Когда горох сварится — добавляем в кастрюлю картофель с морковью и варим до готовностиПриготовление горохового супа с грудинкой
  • 7Добавляем грудинку, солим и варим на маленьком огне 15 минут
  • 8Хлеб нарезаем кубиками и подсушиваем на сковороде минут 10
  • 9Готовый суп разливаем по тарелкам, посыпаем сухариками и зеленьюГороховый суп с грудинкой
Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: , ,
Оцените наш рецепт: 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Loading...
Приятного аппетита!
Популярные рецепты
Уха из пеленгаса

Для приготовления ухи подойдет любая рыба, однако пеленгас является идеальным вариантом, а все потому, что в рыбе очень мало косточек, а филе очень мясистое

Просмотреть рецепт

Курино-грибной суп рецепт

Суп очень прост в приготовлении. Достаточно лишь сварить куриный бульон и добавить в него картофель, грибы, лук и морковь для сытности.

Просмотреть рецепт

Окрошка с редиской

Этот рецепт окрошки подойдет для весеннего периода, ведь именно в это время редиска очень популярна и наиболее вкусна

Просмотреть рецепт

Сливочный крем-суп с креветками

Блюдо имеет нежный, насыщенный сливочный вкус. Суп чуть густой консистенции при подаче украшается целой креветкой

Просмотреть рецепт