Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами
Оценка рецепта:
5 1
Ингредиенты: Картофель 1 кг Шампиньоны 500 гр Лук 2 шт. Яйцо 1 шт. Мука 3 ст.л. Соль по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 9 шт.

Пошаговый рецепт приготовления картофельных зраз с грибами

  • 1Подготавливаем ингредиентыПриготовление картофельных зраз с грибами
  • 2Картофель заливаем водой, ставим на огонь и варим до готовностиПриготовление картофельных зраз с грибами
  • 3Мелко нарезаем лукПриготовление картофельных зраз с грибами
  • 4Мелко нарезаем грибыПриготовление картофельных зраз с грибами
  • 5Обжариваем лук на растительном масле,добавляем грибы и жарим на протяжении 15 минут до готовностиПриготовление картофельных зраз с грибами
  • 6Готовый картофель нужно размять, добавить соль, яйцо, муку и хорошо перемешатьПриготовление картофельных зраз с грибами
  • 7На присыпанную мукой поверхность выкладываем картофель и формируем лепешкуПриготовление картофельных зраз с грибами
  • 8Выкладываем на середину лепешки грибы и закрепляем бокаПриготовление картофельных зраз с грибами
  • 9Зразы обваливаем в муке и выкладываем на сковороду с маслом. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочкиПриготовление картофельных зраз с грибами
  • 10Картофельные зразы с грибами подавать со сметанойПриготовление картофельных зраз с грибами
Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: ,
Оцените наш рецепт: 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Loading...
Приятного аппетита!
Популярные рецепты
Картошка с курицей и грибами в духовке

Запеченная картошка с мясом и грибами — коронное блюдо любого праздничного стола. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного мужчину. Всё выкладываются слоями. Многие заправляют майонезом, но можно воспользоваться менее вредной заправкой: яйцом со сливками. Сверху посыпают сыром

Просмотреть рецепт

Картофель по-креольски рецепт

Не зря картошку называют «русским хлебом», из него можно приготовить огромное количество блюд. Картофель получается с хрустящей корочкой и идеально дополнятся чесночным соусом

Просмотреть рецепт

Картошка-гармошка

Картошка-гармошка отлично выполнит роль гарнира к любому блюду. Для фарширования картофеля можно использовать бекон, сыр, грибы, сало.

Просмотреть рецепт

Картошка с беконом рецепт

Картофель, запеченный с ломтиками бекона — невероятно вкусное блюдо. Казалось бы, простой рецепт и самые обычные ингредиенты, но сам результат особо впечатляет

Просмотреть рецепт