«Обжорик» → Записи → Мясные блюда → Запеченная курица с лимоном и апельсином

Запеченная курица с лимоном и апельсином

Оценка рецепта: 4 2
Ингредиенты:	Курица – 1 шт. Лимон – 1 шт. Апельсин – 1 шт. Соль, специи – по вкусу
Время приготовления:	1 час 45 минут
Количество порций:	5

Запекать курицу очень просто. Все что потребуется — это нафаршировать ее, посыпать специями и отправить в духовку, однако существуют некоторый секреты, чтобы курица получилась сочной и нежной:

• Необходимо использовать свежую курицу в охлажденном виде. Замороженная курица не подойдет.
• Важно запекать птицу при температуре 180-200 градусов. Это идеальная температура для курицы.
• Время приготовления зависит от веса курицы. При весе от 1,2 до 1,5 кг, время запекания — 1-1,5 ч.

Соблюдая эти правила, блюдо, непременно, будет приготовлено с успехом

Пошаговый рецепт запекания курицы в духовке с лимоном и апельсином

• 1Подготавливаем курицу, лимон, апельсин и специи
• 2Нарезаем лимон и апельсин дольками
• 3Курицу моем, сушим бумажным полотенцем. В брюшко кладем лимон и апельсин. Солим снаружи и внутри, натираем специями.  Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, и отправляем в духовку на 1,5 часа. Запекаем при температуре 180 градусов
• 4Запеченная курица готова

Оцените наш рецепт:

Загрузка...

Популярные рецепты

Слоенная картошка с мясом  23 438

Для мужчин сочетание данных продуктов является одним из самых любимых. Блюдо не только выглядит аппетитно, но оно также очень вкусное и сытное

Просмотреть рецепт

Жареная куриная печень с сердечками  22 440

Блюда, приготовленные из куриных субпродуктов, ничем не уступают мясным блюдам. Необходимо помнить, что данные продукты не только вкусны и питательны, но также очень полезны и необходимы для ежедневного рациона. Печень содержит много железа, а сердечки богаты на белок и витамины

Просмотреть рецепт

Жареная свиная печень  5 847

Печень имеет два основных преимущества: во-первых — низкая стоимость продукта, а также простота приготовления, а во-вторых — печень очень полезна. Порция печени не только содержит дневную, а то и месячную дозу витамин, но и очень полезна для беременных, а также является хорошей профилактикой инфаркта

Просмотреть рецепт

Стейки из свинины  3 831

Свинина — самое нежное и мягкое мясо. Благодаря этому свиные стейки, приготовленные в духовке, получаются очень сочными. Мясо готовить совершенно не трудно.

Просмотреть рецепт