«Обжорик» → Записи → Сладкая выпечка → Брауни с вишней

Брауни с вишней

Оценка рецепта: 5 1
Ингредиенты:	Черный шоколад 72% – 200 гр Сливочное масло – 200 гр Мука – 125 гр Сахар – 200 гр Какао – 40 гр Разрыхлитель – 1 ч.л. Темное пиво – 200 мл Вишня – 200 гр
Время приготовления:	1 час
Количество порций:	8 шт.

Пошаговый рецепт приготовления брауни с вишней

• 1Подготавливаем ингредиенты
• 2Шоколад ломаем кусочками, добавляем сливочное масло и растапливаем на водяной бане. В отдельной емкости смешиваем венчиком муку, сахар, разрыхлитель и какао. Добавляем к шоколадной массе и перемешиваем деревянной лопаткой
• 3Взбиваем яйца миксером, после чего постепенно вливаем к полученной массе, не выключая миксер. Вливаем пиво, добавляем вишню и еще раз все перемешиваем
• 4Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Выпекаем при 180 градусах 30 минут
• 5Готовый пирог остужаем в форме 10 минут, после чего достаем и нарезаем кусочками. Украшаем оставшейся вишней и посыпаем сахарной пудрой

Оцените наш рецепт:

Загрузка...

Популярные рецепты

Торт с вафельными трубочками  4 202

Главное украшение торта — вафельные трубочки, которые можно купить в любом магазине. Идеи для украшения торта: шоколадная крошка, орехи, разноцветные шарики M&M, фрукты и т.д.

Просмотреть рецепт

Брауни с шоколадной глазурью  3 779

Классический рецепт брауни. Ничего гениального, но хрустящая корочка, нежная серединка, орехи и много шоколада делают его вкус просто потрясающим.

Просмотреть рецепт

Пирог с голубикой  1 931

Пирог можно готовить с любыми ягодами. Голубику можно заменить, например, черникой либо смородиной.

Просмотреть рецепт

Шарлотка с яблоками и персиками  1 316

Несмотря на то, что в рецепт классической шарлотки входят только яблоки, сладкий пудинг любят готовить со всевозможными фруктами: персиками, нектаринами, грушами, сливами и т.д. Самое главное — не нужно жалеть фруктов!

Просмотреть рецепт