Жареная свиная печень
|
4.2 15
|
|
| Ингредиенты: | Свиная печень – 1 кг Лук – 1 шт. Мука – 100 гр Сметана – 100 гр Соль – по вкусу |
| Время приготовления: | |
| Количество порций: | 10 |
|
|
|
Приготовление жареной печени с луком и сметаной
- 1Подготавливаем ингредиенты
- 2Печень нужно промыть под водой, удалить все лишнее. Нарезаем свиную печень на кусочки размером 4*4
- 3Лук нарезаем полукольцами. Желательно использовать обычный лук (в рецепте — салатный, так как не было другого)
- 4Кусочки печени обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем по 1-2 минуте с каждой стороны
- 5На отдельной сковороде обжариваем лук
- 6Добавляем лук к печени и заливаем все сметаной. Если сметана слишком жирная, тогда нужно ее развести водой. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим на протяжении 20 минут. Периодически нужно помешивать
- 7Жареная печень с луком и сметаной готова
Загрузка...
Блюда, приготовленные из куриных субпродуктов, ничем не уступают мясным блюдам. Необходимо помнить, что данные продукты не только вкусны и питательны, но также очень полезны и необходимы для ежедневного рациона. Печень содержит много железа, а сердечки богаты на белок и витамины
Просмотреть рецепт
Для мужчин сочетание данных продуктов является одним из самых любимых. Блюдо не только выглядит аппетитно, но оно также очень вкусное и сытное
Просмотреть рецепт
Печень имеет два основных преимущества: во-первых — низкая стоимость продукта, а также простота приготовления, а во-вторых — печень очень полезна. Порция печени не только содержит дневную, а то и месячную дозу витамин, но и очень полезна для беременных, а также является хорошей профилактикой инфаркта
Просмотреть рецепт
Из картошки можно приготовить огромное количество блюд. Мясо можно заменить на бекон. В горшочках блюдо получается очень вкусным и ароматным
Просмотреть рецепт