Жульен в булочках
|
5 1
|
|
| Ингредиенты: | Куриное филе – 200 гр Шампиньоны – 200 гр Сметана – 100 гр Лук – 1 шт. Сыр – 100 гр Булочки – 6 шт. |
| Время приготовления: | |
| Количество порций: | 6 |
|
|
|
Жульен в булочках — это оригинальный способ подачи горячей французской закуски. Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для обычного завтрака.
Ниже представлен еще один из способов приготовления жульена, ранее мы уже писали о том, как приготовить жульен в тарталетках и жульен в мешочках из блинчиков
Пошаговый рецепт приготовления жульена в булочках
- 1Подготавливаем ингредиенты
- 2Мелко нарезаем лук и грибы
- 3Куриное филе отвариваем до готовности, после чего мелко нарезаем
- 4Обжариваем лук, добавляем грибы и жарим до испарения жидкости. Добавляем курицу, сметану и тушим на медленном огне 15 минут
- 5У булочек срезаем верхушку и вырезаем серединку, оставляя не слишком тонкие стенки
- 6Сыр натираем на мелкой терке
- 7Выкладываем на противень булочки и наполняем жульеном
- 8Посыпаем сыром и ставим в духовку, разогретую до 180°, на 20 минут (пока сыр не расплавится)
- 9Жульен в булочках готов
Загрузка...
Отличное блюдо для пикника. Можно использовать любые наполнители и соусы
Просмотреть рецепт
Приготовление сырных палочек займет всего лишь несколько минут. Они идеально подходят и к пиву, и к вину
Просмотреть рецепт
В грибной сезон в каждом доме непременно найдется баночка маслят. Очень простой рецепт как быстро и вкусно приготовить салат из грибов с луком
Просмотреть рецепт
Бургеры и гамбургеры — наиболее пополярное блюдо в фаст-фудах. Приготовить их самостоятельно очень просто, а получатся они намного вкуснее и полезнее.
Просмотреть рецепт