«Обжорик» → Записи → Первые блюда → Гороховый суп с ребрышками

Гороховый суп с ребрышками

Оценка рецепта: 3 2
Ингредиенты:	Копченые ребра – 600 гр Картофель – 3 шт Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Горох – 200 гр Соль – по вкусу
Время приготовления:	1 час 40 минут
Количество порций:	5

Пошаговый рецепт приготовления горохового супа с ребрышками

• 1Подготавливаем ингредиенты
• 2Горох заливаем водой на несколько часов. Сливаем воду, горох промываем, заливаем водой и ставим варить на 1 час
• 3Мелко нарезаем лук и морковь. Обжариваем на растительном масле
• 4Картофель нарезаем небольшими кубиками
• 5Когда горох развариться, добавляем в кастрюлю картофель и варим до готовности
• 6Добавляем лук, морковь и копченые ребрышки. Варим на маленьком огне на протяжении 20 минут
• 7Гороховый суп с копчеными ребрышками готов

Оцените наш рецепт:

Загрузка...

Популярные рецепты

Уха из пеленгаса  5 292

Для приготовления ухи подойдет любая рыба, однако пеленгас является идеальным вариантом, а все потому, что в рыбе очень мало косточек, а филе очень мясистое

Просмотреть рецепт

Курино-грибной суп  3 565

Суп очень прост в приготовлении. Достаточно лишь сварить куриный бульон и добавить в него картофель, грибы, лук и морковь для сытности.

Просмотреть рецепт

Окрошка с редисом  728

Этот рецепт окрошки подойдет для весеннего периода, ведь именно в это время редиска очень популярна и наиболее вкусна

Просмотреть рецепт

Гороховый суп с грудинкой  564

Гороховый суп — традиционное блюдо славянской кухни. Зачастую этот суп готовят со всевозможными копченостями, к тому же суп очень полезен. Горох — источник калия и витаминов В

Просмотреть рецепт