Меню

Плов в духовке

Плов в духовке
Оценка рецепта:
3.83 6
Ингредиенты: Рис – 2 стакана Говядина – 400 гр Морковь – 2 шт. Лук – 1 шт. Растительное масло – 4 ст.л. Чеснок – 4 зубчика Соль, приправы – по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6

Пошаговый рецепт приготовления рассыпчатого плова в духовке

  • 1Подготавливаем ингредиентыПриготовление плова в духовке
  • 2Рис промываем несколько раз под проточной водой, после чего заливаем водой на 1 час. Рис нужно промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной
  • 3Мясо, в данном случае это говядина, нарезаем мелкими кусочкамиПриготовление плова в духовке
  • 4Обжариваем мясо в сковороде с подсолнечным маслом минут 10Приготовление плова в духовке
  • 5Мелко нарезаем лук, а морковь натираем на крупной теркеПриготовление плова в духовке
  • 6Добавляем к мясу сначала лук и жарим минут 5, а затем добавляем морковь и жарим до готовности овощей. СолимПриготовление плова в духовке
  • 7В кастрюлю выкладываем мясо с овощами, а затем — слой риса  по всей поверхности мяса с овощами. Заливаем водой так, чтобы воды было на 8-10 мм больше, чем риса. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Крышкой накрывать не нужно
  • 8Спустя 15 минут рис нужно добавить зубчики чеснока, приправу, соль и черный перец горошкомПриготовление плова в духовке
  • 9Рассыпчатый плов в духовке готовПлов в духовке
Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: , ,
Оцените наш рецепт: 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Загрузка...
Приятного аппетита!
Популярные рецепты
Картофель по-креольски рецепт
Картофель по-креольски  24 863

Не зря картошку называют «русским хлебом», из него можно приготовить огромное количество блюд. Картофель получается с хрустящей корочкой и идеально дополнятся чесночным соусом

Просмотреть рецепт

Картошка с курицей и грибами в духовке
Картошка с курицей и грибами в духовке  16 938

Запеченная картошка с мясом и грибами — коронное блюдо любого праздничного стола. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного мужчину. Всё выкладываются слоями. Многие заправляют майонезом, но можно воспользоваться менее вредной заправкой: яйцом со сливками. Сверху посыпают сыром

Просмотреть рецепт

Запеченный картофель в мундире с курицей  7 172

Особенно вкусным это блюдо получается с использование молодой картошки. Такая картошка в кожуре всегда ассоциируется с летом и костром

Просмотреть рецепт

Картошка с беконом рецепт
Запеченный картофель с беконом  5 436

Картофель, запеченный с ломтиками бекона — невероятно вкусное блюдо. Казалось бы, простой рецепт и самые обычные ингредиенты, но сам результат особо впечатляет

Просмотреть рецепт