«Обжорик» → Записи → Рыба и морепродукты → Стейки из лосося

Стейки из лосося

Оценка рецепта: 5 1
Ингредиенты:	Стейки лосося – 700 гр Лимон – 1 шт Травы, соль, приправы – по вкусу
Время приготовления:	30 минут
Количество порций:	2

Приготовление стейков из лосося

Лосось является не только очень вкусной рыбой, но и одной из полезных. Как известно рыба богата на жирные кислоты Омега -3, которые защищают организм от воспалительных процессов, а также предотвращают появление кровяных сгустков, которые являются причиной инфарктов. После приготовления лосося (на сковороде, гриле или в духовке) рыба не теряет ни свой внешний вид, ни питательные свойства, которыми она богата

• 1Подготавливаем стейки лосося, лимон, травы, приправу для рыбы и соль
• 2Рыбу моем, сушим, натираем солью, травами (базилик, орегано, розмарин), приправой для рыбы и сбрызгиваем лимонным соком
• 3Выкладываем рыбу в форму для запекания и ставим в духовку на 20 минут при температуре 200°С
• 4Готовую рыбу нужно немного остудить, а затем полить соусом (в данном рецепте белый чесночный соус Heinz)

Оцените наш рецепт:

Загрузка...

Популярные рецепты

Стейк масляной рыбы на гриле  5 324

О масляной рыбе существует очень много разнообразных отзывов. У нее очень вкусное белое мясо, очень мало костей и она богата белком. Самое главное — правильно приготовить рыбу, лишить ее ненужного жира..

Просмотреть рецепт

Скумбрия, запеченная с картошкой в рукаве  4 324

Сторонники правильного питания однозначно наслышаны о блюдах, приготовленных в рукаве. Благодаря рукаву рыбу можно запекать без капли жира и масла. Скумбрия сама по себе жирная рыба, поэтому рукав идеально подходи для нее

Просмотреть рецепт

Запеченный пеленгас  1 739

Если вы хотите приготовить рыбу, тогда идеальным вариантом станет пеленгас. Это очень вкусная рыба с нежным мясом, в которой мало костей. Подготовление ингредиентов займет всего несколько минут, главное иметь под рукой лимон и травы.

Просмотреть рецепт

Дорадо под сырным соусом  826

Дорадо очень популярна во всех странах Средиземноморья. У нас рыба становится все более популярной, но из-за незнания того как ее готовят, а также не низкой цены, многие отдают предпочтение известному хеку, минтаю и т.д. После приготовления этого блюда, оно однозначно вошло в список самых вкусных блюд, которые я когда-либо ела:)

Просмотреть рецепт